Домашна рибна консерва

todor2662 at 15h41
19
Aug
2009
Домашна рибна консерва

Риба-5кг очистена без перки,глави и опашки,за предпочитане(червеноперка,морунаж уклей и кефал)
22гр. сол на 1кг риба-осолява се рибата за около 2-3часа.
1л олио и 1л оцет се смесват и се заваряват в тенджера,като се слагат вътре подправки(даф. лист бахар и чер [......]
About
This topic belongs to the forum
  • Numbers of topics : 1856
  • Numbers of messages : 40405
  • Numbers of users : 1005
  • Numbers of points : 287
Similar topics
Уловения при последния ми излет дебел есенен сафрид,добричката ми женичка ще приготви ето така: Рибата се почиства от люспи , глави и вътршности , след което се измива много добре със студена вода. С ножица се орязват опашката , перките и хрилните кост
Основите съставки на храните Да си направим сами добра домашна захранка ... Преди 20 години повечето добри риболовци сами са си правили храната за риболов.Това се е налагало защото е нямало голям избор от готови храни на различни производители ,
Forums from same category